Im zauberhaften Mauterndorf im Salzburger Lungau verbirgt sich eine einzigartige Perle: das Mesnerhaus. Hier, wo die Zeit stillzustehen scheint und die Natur in ihrer reinsten Form erlebbar wird, haben Maria und Josef Steffner nicht nur ein preisgekröntes 4-Hauben-Restaurant geschaffen, sondern auch einen Ort der Erholung und Inspiration. In diesem kleinen Paradies liegt der Fokus nicht nur auf exquisiter Kulinarik, sondern auch auf einer außergewöhnlichen Praktik: dem Eisbaden.
Erfahrungen im Eisbaden
Körperliche Herausforderung und geistige Belebung
Das Mesnerhaus ist nicht nur ein Ort des Genusses, sondern auch ein Zeugnis für die tiefe Verbundenheit von Maria und Josef Steffner zur Natur. Das Eisbaden, eine Aktivität, die auf den ersten Blick ungewöhnlich erscheinen mag, hat sich für die Steffners zu einer Quelle von Lebendigkeit und neuen Ideen entwickelt. Durch das eiskalte Wasser werden nicht nur Stresshormone abgebaut, sondern auch Endorphine, die als „Glückshormone“ bekannt sind, freigesetzt. Diese revitalisierende Erfahrung stärkt nicht nur das Immunsystem, sondern regt auch den Stoffwechsel an.
Maria Steffner teilt ihre Begeisterung: "Das Eisbaden in den natürlichen Gewässern des Lungaus gibt mir Energie und hilft mir, meinen Fokus auf das Wesentliche zu legen." Die einzigartige Kombination aus Kälte und Natur findet sich in ihren kreativen kulinarischen Kreationen im Mesnerhaus wieder.
Die Magie des Lungaus
Naturerlebnisse abseits des Eisbadens
Abseits des erfrischenden Eisbadens bietet der Lungau weitere Möglichkeiten, in die Ruhe und Kraft der Natur einzutauchen. Malerische Wanderungen durch Wälder und majestätische Berge vermitteln ein Gefühl der Freiheit und Unabhängigkeit. Der Gipfel des Großen Speikkogels bietet dabei ein atemberaubendes Panorama für alle Naturliebhaber.
Für diejenigen, die sich für die Historie begeistern, bieten sich Streifzüge durch die charmanten Gassen von Mauterndorf oder der Besuch der beeindruckenden Kirchen der Region an. Doch nicht nur das – auch das Waldbaden, eine bewusste Zeit in der Natur, spielt eine entscheidende Rolle auf dem Weg zur inneren Ruhe. Der Wald wird von Maria und Josef als regelrechter Kraftort betrachtet, ein Ort zum tiefen Durchatmen und Entspannen.
Josef Steffner teilt seine Erfahrung: "Wir genießen die Waldluft, um tief durchzuatmen. Am liebsten gehen wir auf Schatzsuche im Wald und sind dabei stundenlang unterwegs - um abzuschalten und dabei zum Beispiel Eierschwammerl oder Flechten für unsere Gerichte zu sammeln. Wer einfach mal abschalten möchte, sollte das unbedingt einmal ausprobieren!"
Workshops im Mesnerhaus
Erfahren Sie die Kunst des Eisbadens
Im Mesnerhaus Mauterndorf geht die Leidenschaft für das Eisbaden sogar noch einen Schritt weiter. Maria und Josef Steffner planen, ihr Wissen und ihre Begeisterung in Workshops zu teilen. Hier haben Gäste die einzigartige Gelegenheit, nicht nur die kulinarischen Meisterwerke des Mesnerhauses zu erleben, sondern auch die Kunst des Eisbadens von den Experten selbst zu erlernen. Diese Workshops bieten eine exklusive Möglichkeit, sich von der Erfahrung und Hingabe der Steffners inspirieren zu lassen und die belebende Wirkung des Eisbadens in vollen Zügen zu genießen.
Im Mesnerhaus Mauterndorf werden nicht nur kulinarische Höchstleistungen geboten, sondern auch unvergessliche Naturerlebnisse. Egal, ob beim erfrischenden Eisbaden oder beim bewussten Eintauchen in die wohltuende Stille der umliegenden Landschaft – hier werden Genuss und Natur zu einem einzigartigen Erlebnis, das Körper und Geist gleichermaßen belebt. Willkommen zu einer Reise der Erfrischung im Herzen des Lungaus!