Speisekarte

Lassen Sie sich verzaubern und tauchen Sie ein in die
Welt der Haubenküche.

Essen.
Genießen.
Leben.

Werfen Sie einen Blick in unsere aktuellen Verführungen.

Heimatverbundenheit und regionale Zutaten vereinen sich im Restaurant Mesnerhaus mit Kreativität und phantasievoller Würze. Wählen Sie aus unseren Speisekarten und lassen Sie sich verwöhnen. Natürlich kommen auch Vegetarier und unsere kleinen Gäste voll und ganz auf ihre Kosten. Bei speziellen Wünschen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Bei Reservierungen (ab 4 Personen) kreieren wir gemeinsam eine Speisenfolge Ihrer Wahl, die Ihren Besuch im Mesnerhaus zu einem unvergesslichen, kulinarischen Erlebnis macht. Wir bitten um Ihr Verständnis, dass hier à-la-carte Bestellungen nicht möglich sind.

Lebensfreude

Diese köstliche Komposition lässt Ihr Herz höher schlagen. Schöpfen Sie neue Lebensfreude und tanken Sie Energie!

Reinanke

Wilde Kamille - Dill Pollen - Ribisel

EUR 23,00

Knollen-Sellerie

Giersch - Tauernroggen - Sesam

EUR 19,00

Wachtel

Steckrübe - Marchfelder Artischocke

EUR 36,00

Zotter Schokolade 82%

Haselnuss Nougat - Kirsche - Weißer Mohn

EUR 17,00

Gedeck EUR 4,50
Lebensfreude in 4 Gängen EUR 72,00
Weinbegleitung für 4 Gänge EUR 39,00
Saftbegleitung für 4 Gänge EUR 24,00

Große Verführung

Gönnen Sie sich eine kulinarische Auszeit und lassen Sie sich in die Welt des Genusses entführen.

Bachforelle

Karotte - Hollunder - Yuzo

EUR 23,00

Knollen Sellerie

Giersch - Tauernroggen - Sesam

EUR 19,00

Reinanke

Wilde Kamille - Dill Pollen - Ribisel

EUR 23,00

Der Wald

Wacholder - Steinpilze - Reh - Vogelbeeren

EUR 18,00

Lungauer Ächtleng

Sauerrahm - Eidotter - Kaviar von Walter Grüll

EUR 25,00

Wachtel

Steckrübe - Marchfelder Artischocken

EUR 36,00

Aberdeen Black Angus (Fredy Zehetner)

Stachelbeere - Backerl - Polenta - Zwiebel

EUR 46,00

Zotter Schokolade 82%

Haselnuss Nougat - Kirsche - Weißer Mohn

EUR 17,00

Gedeck EUR 4,50
Große Verführung in 6 Gängen EUR 98,00 / 8 G. EUR 114,00 / 12 G. EUR 145,00
Weinbegleitung für 6 Gänge EUR 59,00 / 8 G. EUR 75,00 / 12 G. EUR 135,00
Saftbegleitung für 6 Gänge EUR 39,00 / 8 G. EUR 49,00 / 12 G. EUR 75,00