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Speisekarte

Lassen Sie sich verzaubern und tauchen Sie ein in die
Welt der Haubenküche.

Essen.
Genießen.
Leben.

Werfen Sie einen Blick in unsere aktuellen Verführungen.

Heimatverbundenheit und regionale Zutaten vereinen sich im Restaurant Mesnerhaus mit Kreativität und phantasievoller Würze. Wählen Sie aus unseren Speisekarten und lassen Sie sich verwöhnen. Natürlich kommen auch Vegetarier und unsere kleinen Gäste voll und ganz auf ihre Kosten. Bei speziellen Wünschen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Bei Reservierungen (ab 4 Personen) kreieren wir gemeinsam eine Speisenfolge Ihrer Wahl, die Ihren Besuch im Mesnerhaus zu einem unvergesslichen, kulinarischen Erlebnis macht. Wir bitten um Ihr Verständnis, dass hier à-la-carte Bestellungen nicht möglich sind.

Lebensfreude

Diese köstliche Komposition lässt Ihr Herz höher schlagen. Schöpfen Sie neue Lebensfreude und tanken Sie Energie!

Grüße aus der Küche

Rote Rübe

Linsen | Salz-Zitrone | Basilikum | Artischocke

EUR 19,00

Bio Angus Rind

Mark | Lauch | Shoju

EUR 24,00

Hecht vom Walter Grüll

Kümmel | Paprika | Spitzkraut

EUR 39,00

Maroni

Frischkäse | Baiser | Mandel | Haselnussnougat

EUR 16,00

Lebensfreude in 4 Gängen EUR 98,00
Weinbegleitung für 4 Gänge EUR 58,00
Saftbegleitung für 4 Gänge EUR 24,00

Große Verführung

Gönnen Sie sich eine kulinarische Auszeit und lassen Sie sich in die Welt des Genusses entführen.

Grüße aus der Küche

Angus Rind

Pastinake | Gänseleber | Majoran | Senf

EUR 26,00

Reinanke

Quitte | Malve | Kohlrabi | Paradieskörner

EUR 26,00

Petersilienwurzel

Weiki | Traubenkernöl | Petersilie

EUR 21,00

Lungauer Ächtleng

Sauerrahm - Eidotter - Kaviar von Walter Grüll

EUR 26,00

Butterkürbis | Muskatkürbis

Birne | Hefe | Kürbiskern Shoju

EUR 22,00

Martin‘s Weide Gansl

Karotte | Gelbe Rübe | Laugenbrot

EUR 42,00

Bergkäse (kuh gereift)

Schwarze Johannisbeere | Haferwurzel | Zwiebel

EUR 15,00

Zotter Schokolade 60%

Orangen Blüte | Rotwein | Zwetschke | Kardamon

EUR 16,00

Große Verführung in 6 Gängen EUR 138,00 / 8 G. EUR 178,00 / 10 G. EUR 198,00
Weinbegleitung für 6 Gänge EUR 78,00 / 8 G. EUR 98,00 / 10 G. EUR 128,00
Saftbegleitung für 6 Gänge EUR 39,00 / 8 G. EUR 49,00 / 10 G. EUR 64,00

Wir haben derzeit aufgrund des Lockdowns in Österreich gemäß den behördlichen Bestimmungen geschlossen. Wir hoffen, dass sich die Lage möglichst rasch wieder beruhigt und wir euch alle bald wieder verwöhnen dürfen.

Bleibt gesund und vergesst nicht auf die kleinen Genuss-Momente, die so wichtig sind für die Seele und letztendlich auch für die Gesundheit.