18 Jahre Mesnerhaus – Ein kulinarisches Fest mit Herz und Herkunft
Am 5. Juli 2025 feiert das Mesnerhaus seinen 18. Geburtstag mit einem ganz besonderen Abend: dem Farmers & Chefs Table. Sternekoch Josef Steffner und seine Frau Maria, Sommelière und Gastgeberin, laden zu einem Genussfest ein, das alpine Natur, nachhaltige Landwirtschaft und höchste Kochkunst vereint. Gemeinsam mit Michael und Friedolin Kerschbaumer von Kaslab’n Nockberge entsteht ein Menü, das Geschichten erzählt – von alpinen Kräutern, handgefertigtem Käse, Lamm und Kitz.
Friedolin, frisch aus der Meisterklasse Kulinarik, bringt frischen Wind in die traditionelle Philosophie – gemeinsam mit Vater und Gastgeber wird er das Menü entwickeln. Beim integrierten Käse-Workshop erleben Gäste echtes Handwerk zum Anfassen.
Ein Abend voller Inspiration, gelebter Regionalität und alpiner Genusskultur.
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Beginn: 16:00 Uhr · Preis: ab € 289 inkl. Weinbegleitung
Ort: Mesnerhaus · 7 charmante Zimmer verfügbar für Gäste, die länger bleiben möchten.
