20 Jahre Mesnerhaus – Ein Abend mit Martin Klein
Am 4. Juli 2027 feiern wir 20 Jahre Mesnerhaus – und wir feiern mit einem der faszinierendsten Köche der Welt.
Martin Klein, Executive Chef des legendären Restaurant Ikarus im Red Bull Hangar-7 in Salzburg, kommt an diesem ganz besonderen Abend zu uns nach Mauterndorf. Der gebürtige Elsässer steht seit über zwei Jahrzehnten für grenzenlose Kochkunst – Monat für Monat holt er die besten Gastköche der Welt nach Salzburg und setzt mit seinem Team kulinarische Maßstäbe auf höchstem Niveau. Mit ebenso viel Leidenschaft, Regionalität und Herzblut wie Josef Steffner, nur auf seine ganz eigene Art.
Zwei Köche, zwei Welten, ein unvergesslicher Abend – ganz im Zeichen von 20 Jahren Genusskultur im Mesnerhaus.
Durch die Weine führt uns an diesem Abend ein ganz besonderer Gast:
Manuel Beer – ehemaliger Mitarbeiter des Mesnerhauses, Sommelier mit Herz und heute Teil des renommierten IGNIV by Andreas Caminada in Zürich, wo er als Marmite Youngster ausgezeichnet wurde. Manuel kennt das Mesnerhaus, er kennt seine Gäste – und er weiß, welcher Wein einen besonderen Moment noch unvergesslicher macht.
Das erwartet euch:
- Exklusives Menü von Martin Klein & Josef Steffner
- Weinbegleitung von Sommelier Manuel Beer (IGNIV Zürich)
- Persönliche Gastfreundschaft von Maria & Josef
- 7 Zimmer für Gäste, die länger bleiben möchten
Datum: Sonntag, 4. Juli 2027
Beginn: 18:30 Uhr
Ort: Mesnerhaus
Preis: inkl. Weinbegleitung
Zwanzig Jahre. Unzählige Momente. Ein Abend zum Feiern.
